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Restaurant traditionnel à Évry-Courcouronnes

66 919 habitants · Essonne · Île-de-France

82/100 sous-doté, et le métier y arrive

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

77
établissements actifs
11,5
pour 10 000 hab. — médiane de la strate : 17,5
+17
sur 3 ans (60 → 77)
+6
créations sur 12 mois
−9
cessations sur 12 mois
1/140
rang dans le département (en nombre)
19 160 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-1,5 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

Évry-Courcour…11,5
médiane 50-100k17,5

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations6
cessations9

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Évry-Courcouronnes fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 11,5 établissements pour 10 000 habitants, contre 17,5 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 40 installations de plus.

Et le mouvement continue : 60 établissements il y a trois ans, 77 aujourd'hui, 6 créations pour 9 cessations sur les douze derniers mois. La sous-densité se comble — mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.

Sur les 77 établissements, 23 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans — des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-1,5 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (19 160 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €) — un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.

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D'où viennent ces chiffres