Fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Saint-Pierre
85 038 habitants · La Réunion · La Réunion
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Saint-Pierre est déjà bien couverte : 3,6 établissements pour 10 000 habitants, contre 2,3 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 84 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 4,1 établissements pour 10 000 habitants ; Saint-Pierre, à 3,6, s'en écarte peu ; dans La Réunion (3 communes couvertes), la moyenne s'établit à 2,5 et Saint-Pierre se place nettement au-dessus.
Et le mouvement continue : 21 établissements il y a trois ans, 31 aujourd'hui, 7 créations pour 3 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.
Sur les 31 établissements, 6 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 2,9 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; seulement 16 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+1,0 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (17 680 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €), un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.
Le code réunit fromageries, torréfacteurs, confiseries et magasins spécialisés : la fromagerie domine l'intention de recherche, pas forcément le compte.
Comparer Saint-Pierre à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
Dans le département (La Réunion)
Autres métiers à Saint-Pierre
- Peintre en bâtiment 97
- Taxi 91
- Nettoyage de bâtiments 90
- Aide à domicile 89
- Conseil et infogérance informatique 87
- Design et graphisme 87
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Saint-Pierre →
Questions fréquentes
Combien de fromagerie et commerces alimentaires spécialisés y a-t-il à Saint-Pierre ?
31 établissements actifs sont recensés à Saint-Pierre pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 3,6 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme fromagerie et commerces alimentaires spécialisés à Saint-Pierre ?
Le score Zonelo est de 26/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 26/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 107 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.29Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 107 communes comparables (50 000 – 100k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.