Commerce sur éventaires et marchés à Marseille 5e Arrondissement

45 702 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ce que disent les chiffres

Avec 19,9 établissements pour 10 000 habitants, Marseille 5e Arrondissement est au chiffre près sur la médiane de sa catégorie (20,8). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 385 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 27,6 établissements pour 10 000 habitants ; Marseille 5e Arrondissement, à 19,9, reste en dessous ; dans Bouches-du-Rhône (27 communes couvertes), la moyenne s'établit à 30,3 et Marseille 5e Arrondissement reste en dessous.

Le parc se contracte : 102 établissements il y a trois ans, 91 aujourd'hui, et 19 cessations pour 10 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Attention à la part de sommeil : 58 établissements sur 91 (64 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-1,1 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (20 600 €/an) est dans la moyenne nationale.

Un commerçant ambulant est compté dans sa commune de domiciliation, pas sur les marchés où il vend.

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