Zonelo.

Bar et débit de boissons à Mâcon

35 177 habitants · Saône-et-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

15/100 déjà dense, et ça continue d'arriver

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

44
établissements actifs
12,5
pour 10 000 hab. — médiane de la strate : 4,6
+3
sur 3 ans (41 → 44)
+6
créations sur 12 mois
−5
cessations sur 12 mois
2/156
rang dans le département (en nombre)
19 320 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+4,6 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

Mâcon12,5
médiane 20-50k4,6

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations6
cessations5

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Mâcon est déjà bien couverte : 12,5 établissements pour 10 000 habitants, contre 4,6 dans la commune médiane de même taille — 2,7 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Et le mouvement continue : 41 établissements il y a trois ans, 44 aujourd'hui, 6 créations pour 5 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Sur les 44 établissements, 9 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans — des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+4,6 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (19 320 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €) — un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

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