Restauration rapide à Dijon
161 830 habitants · Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Dijon fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 26,7 établissements pour 10 000 habitants, contre 33,1 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 104 installations de plus.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Dijon, à 26,7, reste en dessous.
Le parc est stable (416 → 432 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 79 créations et 64 cessations par an.
Sur les 432 établissements, 87 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+3,1 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (22 720 €/an) est dans la moyenne nationale.
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Questions fréquentes
Combien de restauration rapide y a-t-il à Dijon ?
432 établissements actifs sont recensés à Dijon pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 26,7 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme restauration rapide à Dijon ?
Le score Zonelo est de 78/100 : Dijon fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.
Comment la note 78/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 50 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 50 communes comparables (100k+ ) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.