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Zonelo.

Restauration rapide à Montbéliard

24 672 habitants · Doubs · Bourgogne-Franche-Comté

28/100 déjà dense, et ça continue d'arriver

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

78
établissements actifs
31,6
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 24,9)
+10
sur 3 ans (68 → 78)
+22
créations sur 12 mois
−14
cessations sur 12 mois
2/202
rang dans le département (en nombre)
18 600 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-2,8 %
population sur ~5 ans
2,8 ans
ancienneté médiane du parc
32 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Montbéliard31,6
médiane 20-50k24,9
moyenne France (communes analysées)34,9

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations22
cessations14

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Montbéliard est déjà bien couverte : 31,6 établissements pour 10 000 habitants, contre 24,9 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Montbéliard, à 31,6, s'en écarte peu.

Et le mouvement continue : 68 établissements il y a trois ans, 78 aujourd'hui, 22 créations pour 14 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Sur les 78 établissements, 16 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 2,8 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; seulement 32 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-2,8 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (18 600 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €), un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.

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Questions fréquentes

Combien de restauration rapide y a-t-il à Montbéliard ?

78 établissements actifs sont recensés à Montbéliard pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 31,6 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme restauration rapide à Montbéliard ?

Le score Zonelo est de 28/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 28/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.