Épicerie et supérette à Marseille 6e Arrondissement

38 476 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ce que disent les chiffres

Marseille 6e Arrondissement est déjà bien couverte : 28,3 établissements pour 10 000 habitants, contre 6,7 dans la commune médiane de même taille, soit 4,2 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 216 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 12,2 établissements pour 10 000 habitants ; Marseille 6e Arrondissement, à 28,3, avoisine le double de cette moyenne ; dans Bouches-du-Rhône (18 communes couvertes), la moyenne s'établit à 11,0 et Marseille 6e Arrondissement avoisine le double de cette moyenne.

Le parc est stable (113 → 109 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 13 créations et 16 cessations par an.

Sur les 109 établissements, 24 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 4,3 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; seulement 20 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population recule (-10,2 % en cinq ans environ) : une densité correcte aujourd'hui peut devenir une sur-densité demain ; le revenu médian (20 600 €/an) est dans la moyenne nationale.

La frontière épicerie/supérette est déclarative et floue ; les deux sont réunis pour cette raison.

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