Traiteur à Cannes
74 350 habitants · Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Cannes est déjà bien couverte : 15,1 établissements pour 10 000 habitants, contre 6,1 dans la commune médiane de même taille, soit 2,5 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 166 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 7,6 établissements pour 10 000 habitants ; Cannes, à 15,1, avoisine le double de cette moyenne ; dans Alpes-Maritimes (6 communes couvertes), la moyenne s'établit à 11,1 et Cannes se place nettement au-dessus.
Le parc est stable (111 → 112 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 22 créations et 16 cessations par an.
Sur les 112 établissements, 34 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+0,7 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (21 210 €/an) est dans la moyenne nationale.
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Questions fréquentes
Combien de traiteur y a-t-il à Cannes ?
112 établissements actifs sont recensés à Cannes pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 15,1 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme traiteur à Cannes ?
Le score Zonelo est de 2/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 2/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 107 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 107 communes comparables (50 000 – 100k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.