Viticulteur à Mèze
12 669 habitants · Hérault · Occitanie
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Avec 112 établissements pour 10 000 habitants, Mèze est proche de la médiane de sa catégorie (60,3). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 40 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 18,8 établissements pour 10 000 habitants ; Mèze, à 112, dépasse le triple de cette moyenne ; dans Hérault (7 communes couvertes), la moyenne s'établit à 25,7 et Mèze dépasse le triple de cette moyenne.
Le parc est stable (142 → 142 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 0 créations et 0 cessations par an, le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.
Attention à la part de sommeil : 123 établissements sur 142 (87 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.
La structure du tissu local en dit long : un parc installé de longue date (ancienneté médiane de 29,8 ans) : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir ; 83 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+9,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (21 470 €/an) est dans la moyenne nationale.
Métier de terroir : hors zones d'appellation, les comptes seront nuls et c'est normal. Le filtre par paire fera le tri.
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Questions fréquentes
Combien de viticulteur y a-t-il à Mèze ?
142 établissements actifs sont recensés à Mèze pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 112 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme viticulteur à Mèze ?
Le score Zonelo est de 38/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.
Comment la note 38/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 7 231 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 01.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 7 231 communes comparables (2 000 – 20k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.