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Zonelo.

Bar et débit de boissons à Marseille 1er Arrondissement

37 599 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur

0/100 un chiffre à lire avec précaution

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

188
établissements actifs
50,0
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 4,6)
-11
sur 3 ans (199 → 188)
+16
créations sur 12 mois
−29
cessations sur 12 mois
1/117
rang dans le département (en nombre)
20 600 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-5,5 %
population sur ~5 ans
8,1 ans
ancienneté médiane du parc
21 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Marseille 1er…50,0
médiane 20-50k4,6
moyenne France (communes analysées)10,5

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations16
cessations29

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Marseille 1er Arrondissement affiche 50,0 établissements pour 10 000 habitants, soit 11 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 180 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 10,5 établissements pour 10 000 habitants ; Marseille 1er Arrondissement, à 50,0, dépasse le triple de cette moyenne ; dans Bouches-du-Rhône (16 communes couvertes), la moyenne s'établit à 9,6 et Marseille 1er Arrondissement dépasse le triple de cette moyenne.

Le parc se contracte : 199 établissements il y a trois ans, 188 aujourd'hui, et 29 cessations pour 16 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Sur les 188 établissements, 61 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 8,1 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 21 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population recule (-5,5 % en cinq ans environ) : une densité correcte aujourd'hui peut devenir une sur-densité demain ; le revenu médian (20 600 €/an) est dans la moyenne nationale.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

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Questions fréquentes

Combien de bar et débit de boissons y a-t-il à Marseille 1er Arrondissement ?

188 établissements actifs sont recensés à Marseille 1er Arrondissement pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 50,0 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme bar et débit de boissons à Marseille 1er Arrondissement ?

Le score Zonelo est de 0/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 0/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.30Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.