Boucherie-charcuterie à Saint-Denis
149 077 habitants · Seine-Saint-Denis · Île-de-France
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Avec 2,7 établissements pour 10 000 habitants, Saint-Denis est proche de la médiane de sa catégorie (2,9). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 86 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 3,3 établissements pour 10 000 habitants ; Saint-Denis, à 2,7, s'en écarte peu ; dans Seine-Saint-Denis (4 communes couvertes), la moyenne s'établit à 3,3 et Saint-Denis s'en écarte peu.
Le parc est stable (41 → 40 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 2 créations et 0 cessations par an, le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.
Sur les 40 établissements, 15 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc installé de longue date (ancienneté médiane de 15,1 ans) : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir ; seulement 10 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+34,1 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (16 620 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €), un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.
Comparer Saint-Denis à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Aubervilliers 9
- Paris 18e Arrondissement 0
- Asnières-sur-Seine 50
- Paris 19e Arrondissement 16
- Paris 9e Arrondissement 3
- Paris 10e Arrondissement 0
- Paris 17e Arrondissement 8
- Paris 20e Arrondissement 14
Dans le département (Seine-Saint-Denis)
Autres métiers à Saint-Denis
- Administration de biens et syndic 100
- Agence immobilière 100
- Courtage en assurances 100
- Enseignement sportif et coaching 100
- Fleuriste 100
- Infirmier et sage-femme 100
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Saint-Denis →
Questions fréquentes
Combien de boucherie-charcuterie y a-t-il à Saint-Denis ?
40 établissements actifs sont recensés à Saint-Denis pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 2,7 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme boucherie-charcuterie à Saint-Denis ?
Le score Zonelo est de 63/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.
Comment la note 63/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 50 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.22Z, 10.13B : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 50 communes comparables (100k+ ) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.