Boucherie-charcuterie : où s'installer ?
21 234 établissements actifs en France · 86 communes analysées · codes NAF 47.22Z, 10.13B
Là où il en manque le plus
| Commune | Score | Actifs | /10 000 hab. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|
| Saint-Denis | 100 | 25 | 1,6 | -3 |
| Strasbourg | 98 | 49 | 1,7 | -3 |
| Orléans | 96 | 21 | 1,8 | -6 |
| Rennes | 94 | 42 | 1,8 | +1 |
| Saint-Paul | 92 | 20 | 1,9 | -1 |
| Angers | 90 | 30 | 1,9 | +1 |
| Metz | 88 | 24 | 2,0 | -3 |
| Nantes | 86 | 66 | 2,0 | +6 |
| Brest | 84 | 30 | 2,1 | +4 |
| Vitry-sur-Seine | 83 | 18 | 1,9 | -3 |
| Nancy | 82 | 22 | 2,1 | -3 |
| Clermont-Ferrand | 80 | 33 | 2,3 | -5 |
| Nanterre | 79 | 21 | 2,1 | +4 |
| Reims | 78 | 41 | 2,3 | -4 |
| Poitiers | 77 | 20 | 2,2 | +0 |
| Dijon | 76 | 38 | 2,3 | -3 |
| Créteil | 74 | 21 | 2,2 | -4 |
| Aix-en-Provence | 73 | 38 | 2,5 | -5 |
| Aulnay-sous-Bois | 73 | 20 | 2,3 | +0 |
| Paris 16e Arrondissement | 71 | 41 | 2,6 | -1 |
Les plus disputées
| Commune | Score | Actifs | /10 000 hab. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|
| Paris 18e Arrondissement | 0 | 117 | 6,4 | +2 |
| Paris 10e Arrondissement | 0 | 83 | 9,9 | +6 |
| Antibes | 1 | 49 | 6,3 | -1 |
| Lyon 3e Arrondissement | 2 | 56 | 5,6 | +9 |
| Calais | 2 | 41 | 6,1 | +0 |
| Brive-la-Gaillarde | 2 | 34 | 7,2 | -2 |
| Paris 9e Arrondissement | 3 | 32 | 5,6 | +3 |
| Les Sables-d'Olonne | 3 | 33 | 6,7 | +4 |
| Paris 11e Arrondissement | 4 | 64 | 4,6 | +4 |
| Roubaix | 5 | 53 | 5,4 | +0 |
| Nîmes | 6 | 69 | 4,5 | +3 |
| Béziers | 6 | 43 | 5,3 | +1 |
| Pau | 7 | 42 | 5,2 | +3 |
| Paris 17e Arrondissement | 8 | 72 | 4,5 | +2 |
| Cannes | 8 | 38 | 5,1 | +0 |
| La Seyne-sur-Mer | 8 | 33 | 5,2 | +1 |
| Aubervilliers | 9 | 45 | 5,1 | -8 |
| Nice | 10 | 153 | 4,3 | -2 |
| Narbonne | 10 | 28 | 4,9 | -2 |
| Paris 12e Arrondissement | 12 | 57 | 4,1 | +6 |
Comparer deux communes
Toutes les communes analysées
- Aix-en-Provence 73
- Ajaccio 14
- Amiens 51
- Angers 90
- Annecy 41
- Antibes 1
- Argenteuil 33
- Asnières-sur-Seine 50
- Aubervilliers 9
- Aulnay-sous-Bois 73
- Avignon 34
- Besançon 43
- Béziers 6
- Bordeaux 47
- Boulogne-Billancourt 61
- Bourges 21
- Brest 84
- Brive-la-Gaillarde 2
- Caen 45
- Calais 2
- Cannes 8
- Cherbourg-en-Cotentin 39
- Clermont-Ferrand 80
- Colombes 64
- Courbevoie 57
- Créteil 74
- Dijon 76
- Dunkerque 15
- Grenoble 27
- La Rochelle 26
- La Seyne-sur-Mer 8
- Le Havre 69
- Le Mans 49
- Les Sables-d'Olonne 3
- Lille 57
- Limoges 65
- Lyon 3e Arrondissement 2
- Lyon 8e Arrondissement 52
- Marseille 13e Arrondissement 69
- Marseille 15e Arrondissement 31
- Marseille 9e Arrondissement 47
- Metz 88
- Montauban 23
- Montpellier 18
- Montreuil 29
- Mulhouse 31
- Nancy 82
- Nanterre 79
- Nantes 86
- Narbonne 10
- Nice 10
- Nîmes 6
- Orléans 96
- Paris 10e Arrondissement 0
- Paris 11e Arrondissement 4
- Paris 12e Arrondissement 12
- Paris 13e Arrondissement 55
- Paris 14e Arrondissement 22
- Paris 15e Arrondissement 53
- Paris 16e Arrondissement 71
- Paris 17e Arrondissement 8
- Paris 18e Arrondissement 0
- Paris 19e Arrondissement 16
- Paris 20e Arrondissement 14
- Paris 9e Arrondissement 3
- Pau 7
- Perpignan 24
- Poitiers 77
- Reims 78
- Rennes 94
- Roubaix 5
- Rouen 20
- Saint-Denis 100
- Saint-Denis 63
- Saint-Étienne 39
- Saint-Maur-des-Fossés 36
- Saint-Paul 92
- Saint-Pierre 25
- Strasbourg 98
- Toulon 35
- Toulouse 37
- Tourcoing 18
- Tours 67
- Versailles 25
- Villeurbanne 59
- Vitry-sur-Seine 83
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable où le métier est présent : 100 = la moins dense (peu de concurrence relative), 0 = la plus dense. Il ne mesure pas la demande — méthodologie.