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Zonelo.

Restauration rapide à La Ciotat

38 477 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur

9/100 déjà dense, et ça continue d'arriver

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

170
établissements actifs
44,2
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 24,9)
+8
sur 3 ans (162 → 170)
+24
créations sur 12 mois
−32
cessations sur 12 mois
13/131
rang dans le département (en nombre)
23 580 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+9,4 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

La Ciotat44,2
médiane 20-50k24,9
moyenne France (communes analysées)34,9

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations24
cessations32

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

La Ciotat est déjà bien couverte : 44,2 établissements pour 10 000 habitants, contre 24,9 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; La Ciotat, à 44,2, se place nettement au-dessus ; dans Bouches-du-Rhône (26 communes couvertes), la moyenne s'établit à 38,1 et La Ciotat s'en écarte peu.

Et le mouvement continue : 162 établissements il y a trois ans, 170 aujourd'hui, 24 créations pour 32 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Sur les 170 établissements, 43 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+9,4 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (23 580 €/an) est dans la moyenne nationale.

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Questions fréquentes

Combien de restauration rapide y a-t-il à La Ciotat ?

170 établissements actifs sont recensés à La Ciotat pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 44,2 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme restauration rapide à La Ciotat ?

Le score Zonelo est de 9/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 9/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.