Restauration rapide à Nancy
103 671 habitants · Meurthe-et-Moselle · Grand Est
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Avec 34,7 établissements pour 10 000 habitants, Nancy est au chiffre près sur la médiane de sa catégorie (33,1). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Nancy, à 34,7, s'en écarte peu.
Et le mouvement continue : 338 établissements il y a trois ans, 360 aujourd'hui, 44 créations pour 41 cessations sur les douze derniers mois.
Sur les 360 établissements, 53 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-0,6 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (22 360 €/an) est dans la moyenne nationale.
Comparer Nancy à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Vandœuvre-lès-Nancy 70
- Metz 35
- Épinal 31
- Thionville 24
- Colmar 57
- Illkirch-Graffenstaden 65
- Schiltigheim 24
- Strasbourg 57
Dans le département (Meurthe-et-Moselle)
Autres métiers à Nancy
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Nancy →
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 50 communes comparables (100k+ ) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.