Restauration rapide à Metz
122 572 habitants · Moselle · Grand Est
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Avec 37,1 établissements pour 10 000 habitants, Metz est proche de la médiane de sa catégorie (33,1). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Metz, à 37,1, s'en écarte peu.
Et le mouvement continue : 388 établissements il y a trois ans, 455 aujourd'hui, 64 créations pour 34 cessations sur les douze derniers mois.
Sur les 455 établissements, 123 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+5,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (20 940 €/an) est dans la moyenne nationale.
Comparer Metz à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Thionville 24
- Nancy 43
- Vandœuvre-lès-Nancy 70
- Épinal 31
- Haguenau 43
- Schiltigheim 24
- Charleville-Mézières 30
- Strasbourg 57
Dans le département (Moselle)
Autres métiers à Metz
- Taxi 98
- Menuisier (bois et PVC) 96
- Édition de livres 90
- Kinésithérapeute et professionnels de la rééducation 90
- Auto-école 88
- Boucherie-charcuterie 88
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Metz →
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 50 communes comparables (100k+ ) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.