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Zonelo.

Restauration rapide à Haguenau

36 391 habitants · Bas-Rhin · Grand Est

43/100 dans la moyenne, en croissance

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

98
établissements actifs
26,9
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 24,9)
+21
sur 3 ans (77 → 98)
+14
créations sur 12 mois
−2
cessations sur 12 mois
3/257
rang dans le département (en nombre)
23 110 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+5,5 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

Haguenau26,9
médiane 20-50k24,9
moyenne France (communes analysées)34,9

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations14
cessations2

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Avec 26,9 établissements pour 10 000 habitants, Haguenau est proche de la médiane de sa catégorie (24,9). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Haguenau, à 26,9, reste en dessous ; dans Bas-Rhin (4 communes couvertes), la moyenne s'établit à 30,8 et Haguenau s'en écarte peu.

Et le mouvement continue : 77 établissements il y a trois ans, 98 aujourd'hui, 14 créations pour 2 cessations sur les douze derniers mois.

Sur les 98 établissements, 23 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+5,5 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (23 110 €/an) est dans la moyenne nationale.

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D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.