Restauration rapide à Savigny-sur-Orge
37 601 habitants · Essonne · Île-de-France
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Avec 21,0 établissements pour 10 000 habitants, Savigny-sur-Orge est proche de la médiane de sa catégorie (24,9). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Savigny-sur-Orge, à 21,0, reste en dessous ; dans Essonne (14 communes couvertes), la moyenne s'établit à 26,7 et Savigny-sur-Orge reste en dessous.
Le parc est stable (78 → 79 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 12 créations et 12 cessations par an, le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.
Sur les 79 établissements, 19 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+2,9 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (25 590 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).
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Le même métier dans les communes proches
- Viry-Châtillon 54
- Athis-Mons 43
- Grigny 55
- Draveil 78
- Sainte-Geneviève-des-Bois 38
- Ris-Orangis 56
- Vigneux-sur-Seine 77
- Massy 68
Dans le département (Essonne)
Autres métiers à Savigny-sur-Orge
- Kinésithérapeute et professionnels de la rééducation 75
- Formation continue d'adultes 69
- Bureau d'études techniques 66
- Restaurant traditionnel 61
- Vente de véhicules 57
- Salon de coiffure 51
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D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.