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Zonelo.

Restauration rapide à Viry-Châtillon

30 838 habitants · Essonne · Île-de-France

54/100 dans la moyenne, en repli

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

73
établissements actifs
23,7
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 24,9)
-6
sur 3 ans (79 → 73)
+9
créations sur 12 mois
−8
cessations sur 12 mois
10/149
rang dans le département (en nombre)
21 860 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-0,8 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

Viry-Châtillon23,7
médiane 20-50k24,9
moyenne France (communes analysées)34,9

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations9
cessations8

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Avec 23,7 établissements pour 10 000 habitants, Viry-Châtillon est au chiffre près sur la médiane de sa catégorie (24,9). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Viry-Châtillon, à 23,7, reste en dessous ; dans Essonne (14 communes couvertes), la moyenne s'établit à 26,7 et Viry-Châtillon s'en écarte peu.

Le parc se contracte : 79 établissements il y a trois ans, 73 aujourd'hui, et 8 cessations pour 9 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Sur les 73 établissements, 29 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-0,8 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (21 860 €/an) est dans la moyenne nationale.

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Questions fréquentes

Combien de restauration rapide y a-t-il à Viry-Châtillon ?

73 établissements actifs sont recensés à Viry-Châtillon pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 23,7 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme restauration rapide à Viry-Châtillon ?

Le score Zonelo est de 54/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment la note 54/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.