Restauration rapide à Vitrolles
36 758 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Ce que disent les chiffres
Vitrolles est déjà bien couverte : 40,3 établissements pour 10 000 habitants, contre 24,9 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 403 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 34,9 établissements pour 10 000 habitants ; Vitrolles, à 40,3, s'en écarte peu ; dans Bouches-du-Rhône (26 communes couvertes), la moyenne s'établit à 38,1 et Vitrolles s'en écarte peu.
Le parc est stable (149 → 148 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 30 créations et 22 cessations par an.
Sur les 148 établissements, 53 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+10,4 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (22 090 €/an) est dans la moyenne nationale.
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Questions fréquentes
Combien de restauration rapide y a-t-il à Vitrolles ?
148 établissements actifs sont recensés à Vitrolles pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 40,3 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme restauration rapide à Vitrolles ?
Le score Zonelo est de 12/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.
Comment la note 12/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.