Zonelo.

Boulangerie-pâtisserie à Neuilly-sur-Seine

59 538 habitants · Hauts-de-Seine · Île-de-France

68/100 sous-doté, et le métier y arrive

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

35
établissements actifs
5,9
pour 10 000 hab. — médiane de la strate : 6,6
+7
sur 3 ans (28 → 35)
+3
créations sur 12 mois
−1
cessations sur 12 mois
13/35
rang dans le département (en nombre)
48 010 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-1,4 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

Neuilly-sur-S…5,9
médiane 50-100k6,6

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations3
cessations1

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Neuilly-sur-Seine fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 5,9 établissements pour 10 000 habitants, contre 6,6 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 4 installations de plus.

Et le mouvement continue : 28 établissements il y a trois ans, 35 aujourd'hui, 3 créations pour 1 cessations sur les douze derniers mois. La sous-densité se comble — mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.

Sur les 35 établissements, 6 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans — des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-1,4 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (48 010 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

Le métier se répartit entre fabrication (10.71C) et commerce de détail (47.24Z). N'en compter qu'un divise le résultat par deux environ.

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D'où viennent ces chiffres