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Zonelo.

Viticulteur à Aix-en-Provence

149 695 habitants · Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur

5/100 un chiffre à lire avec précaution

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

88
établissements actifs
5,9
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 0,2)
-1
sur 3 ans (89 → 88)
+1
créations sur 12 mois
−3
cessations sur 12 mois
3/106
rang dans le département (en nombre)
25 810 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+5,1 %
population sur ~5 ans

La densité, comparée

Aix-en-Proven…5,9
médiane 100k+0,2
moyenne France (communes analysées)18,8

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations1
cessations3

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Aix-en-Provence affiche 5,9 établissements pour 10 000 habitants, soit 30 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 40 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 18,8 établissements pour 10 000 habitants ; Aix-en-Provence, à 5,9, reste très loin de cette moyenne.

Le parc est stable (89 → 88 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 1 créations et 3 cessations par an.

Attention à la part de sommeil : 64 établissements sur 88 (73 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+5,1 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (25 810 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

Métier de terroir : hors zones d'appellation, les comptes seront nuls et c'est normal. Le filtre par paire fera le tri.

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Questions fréquentes

Combien de viticulteur y a-t-il à Aix-en-Provence ?

88 établissements actifs sont recensés à Aix-en-Provence pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 5,9 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme viticulteur à Aix-en-Provence ?

Le score Zonelo est de 5/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 5/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 40 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 01.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 40 communes comparables (100k+ ) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.