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Zonelo.

Viticulteur à Draguignan

40 826 habitants · Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur

5/100 un chiffre à lire avec précaution

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

76
établissements actifs
18,6
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 0,6)
+1
sur 3 ans (75 → 76)
+1
créations sur 12 mois
−4
cessations sur 12 mois
23/129
rang dans le département (en nombre)
21 510 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+3,8 %
population sur ~5 ans
23,2 ans
ancienneté médiane du parc
82 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Draguignan18,6
médiane 20-50k0,6
moyenne France (communes analysées)18,8

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations1
cessations4

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Ce que disent les chiffres

Draguignan affiche 18,6 établissements pour 10 000 habitants, soit 31 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 40 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 18,8 établissements pour 10 000 habitants ; Draguignan, à 18,6, s'en écarte peu ; dans Var (4 communes couvertes), la moyenne s'établit à 12,8 et Draguignan se place nettement au-dessus.

Le parc est stable (75 → 76 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 1 créations et 4 cessations par an.

Attention à la part de sommeil : 59 établissements sur 76 (78 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc installé de longue date (ancienneté médiane de 23,2 ans) : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir ; 82 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+3,8 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (21 510 €/an) est dans la moyenne nationale.

Métier de terroir : hors zones d'appellation, les comptes seront nuls et c'est normal. Le filtre par paire fera le tri.

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Questions fréquentes

Combien de viticulteur y a-t-il à Draguignan ?

76 établissements actifs sont recensés à Draguignan pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-08-01), soit 18,6 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme viticulteur à Draguignan ?

Le score Zonelo est de 5/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 5/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 153 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 01.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 153 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.