Pâtisserie : où s'installer ?

11 343 établissements actifs en France · 60 communes analysées · codes NAF 10.71D

Là où il en manque le plus

Commune	Score	Actifs	/10 000 hab.	3 ans
Brest	100	11	0,8	+3
Saint-Denis	98	15	1,0	+1
Amiens	96	14	1,0	-1
Rennes	94	24	1,0	+0
Angers	92	18	1,1	+1
Paris 13e Arrondissement	90	21	1,2	-2
Le Mans	88	17	1,2	+5
Reims	86	23	1,3	+3
Lille	84	32	1,3	+4
Villeurbanne	82	22	1,3	+6
Paris 20e Arrondissement	80	25	1,4	+6
Nîmes	78	22	1,4	+4
Toulon	76	26	1,5	+11
Nantes	73	49	1,5	+9
Paris 14e Arrondissement	71	21	1,5	+6
Paris 19e Arrondissement	69	28	1,6	+5
Paris 16e Arrondissement	67	25	1,6	-4
Orléans	65	19	1,6	+7
Perpignan	63	20	1,6	+0
Tours	61	23	1,7	+14

Les plus disputées

Commune	Score	Actifs	/10 000 hab.	3 ans
Bordeaux	0	101	3,8	+26
Fort-de-France	0	46	6,1	+1
Paris 11e Arrondissement	2	47	3,4	+9
Saint-Pierre	2	36	4,2	+10
Paris 17e Arrondissement	4	42	2,6	+8
Ajaccio	4	26	3,4	-3
Saint-Denis	6	41	2,6	+0
Cannes	7	22	3,0	-1
Strasbourg	8	77	2,6	+19
Le Tampon	9	23	2,8	+5
Paris 18e Arrondissement	10	46	2,5	+7
Paris 10e Arrondissement	10	23	2,7	+5
Grenoble	12	39	2,5	+2
Nice	14	87	2,4	+11
Saint-Paul	16	26	2,4	+2
Limoges	18	30	2,3	-1
Lyon 7e Arrondissement	18	21	2,4	+5
Aix-en-Provence	20	34	2,3	+8
Nancy	22	22	2,1	+5
Metz	24	26	2,1	+0

Comparer deux communes

Commune A Commune B

Toutes les communes analysées

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable où le métier est présent : 100 = la moins dense (peu de concurrence relative), 0 = la plus dense. Il ne mesure pas la demande — méthodologie.